SOJA:
Agosto US$ 2,39 / Septiembre US$ 1,84
En baja cerró la soja la rueda de Chicago por una toma de ganancias de los fondos de inversión tras las subas de la víspera, que rondaron los 8 dólares por tonelada. Contribuyeron con la acción de los especuladores la mejora en la condición de las plantas relevada ayer por el USDA en su informe semanal, donde elevó del 65 al 66% la proporción de soja en estado bueno/excelente, respecto del 68% de igual momento de 2025 y del 64% estimado por los operadores.
Además, el USDA reportó que la etapa de la floración comprende al 66% de los cultivos, frente al 50% de la semana pasada; al 60% de igual momento de 2025, y al 60% promedio. En tanto que está formando vainas el 32% de las plantas, contra el 19% del trabajo anterior; el 24% del año pasado, y el 24% promedio.
El hecho de que el USDA no confirmara hoy nuevas compras de soja estadounidense por parte de China también aportó a la calma que experimentó la plaza, donde también cayó el aceite (la posición agosto resignó US$ 8,38 y quedó con un ajuste de US$ 1638 por tonelada) y donde repuntó la harina (agosto sumó US$ 3,53 y cerró en US$ 360,12 por tonelada).
En cuanto al clima, hoy hubo lluvias sobre el Este del cinturón sojero/maicero, que aportaron humedad siempre necesaria para el mejor desarrollo de los cultivos, sobre todo en días con temperaturas superiores a las marcas normales. Los pronósticos extendidos para los próximos 8 a 14 días marcan la chance de lluvias menores a las usuales para la época sobre el Medio Oeste y la continuidad de temperaturas superiores a los registros normales. Condiciones que podrían apuntalar las cotizaciones de la soja.
MAÍZ:
Septiembre US$ 1,28 / Diciembre US$ 0,89
El maíz completó la tercera jornada alcista consecutiva en Chicago. Influyeron en la continuidad de la tónica positiva las malas condiciones en las que se vienen desarrollando los cultivos en la Unión Europea, con pérdidas interanuales que se auguran mayores al 30% en Francia, y la incertidumbre que plantea para el comercio la agravada tención bélica en la zona del Mar Negro, que pone en riesgo las exportaciones de Ucrania, cuarto proveedor mundial del forrajero y principal abastecedor de la Unión Europea.
También aportó a la corriente alcista la desmejora del maíz estadounidense que, sin embargo, fue menor que la prevista por los privados. Al respecto, el USDA redujo ayer del 68 al 67% la proporción de maíz bueno/excelente, frente al 74% de igual momento del año anterior y al 66% estimado por los operadores. Marcó que la etapa de polinización comprende al 59% de los cultivos, frente al 34% de la semana pasada; al 53% de igual momento de 2025 y, al 54% promedio. En tanto que en el estadio de grano lechoso está el 13% de las plantas, contra el 6% del reporte precedente; el 13% del año anterior, y el 11% promedio.
En Brasil, la Conab relevó ayer el avance de la cosecha de maíz safrinha de Brasil sobre el 49,8% del área apta, frente al 38,9% de la semana anterior; al 55,5% de igual momento de 2025, y al 56,7% promedio de los últimos cinco años.
TRIGO:
Chicago Septiembre US$ 1,47 / Diciembre US$ 1,65
Kansas Septiembre US$ 3,39 / Diciembre US$ 3,86
Tras operar durante buena parte de la jornada en baja por una toma de ganancias de los inversores, el trigo terminó la rueda con valores en alza en las plazas estadounidenses. En ese cambio de tónica durante el día influyeron la desmejora del estado del trigo de primavera de Estados Unidos y la continuidad de las hostilidades en la zona del Mar Negro, donde los ataques cruzados entre Rusia y Ucrania ponen en riesgo la comercialización del trigo 2026/2027.
"La cuestión no es cuánto trigo ruso y ucraniano se recolectará en la nueva cosecha, sino cuánto se podrá exportar a los mercados mundiales durante la guerra", dijo hoy un operador europeo a la agencia Reuters.
En las últimas horas Rusia prohibió el fondeo de buques en zonas sin defensa antiaérea en dos puertos clave para el despacho de cereales a través del Mar de Azov, según un decreto gubernamental que afecta a los buques en el puerto de Azov y en el puerto de Kavkaz, en el estrecho de Kerch. Ese pasaje por donde sale un cuarto de las exportaciones de trigo ruso sigue prácticamente paralizado tras los ataques ucranianos con drones, que afectaron a más de 100 buques en lo que va de julio.
Del lado ucraniano, los ataques de las fuerzas rusas de las últimas semanas están afectando la capacidad logística de las terminales portuarias de Odesa, Chornomorsk, Izmaíl y de Mykolaiv, las más relevantes para el despacho de materias primas agrícolas.
En cuanto a los cultivos estadounidenses, en su informe semanal el USDA relevó ayer el avance de la cosecha de invierno sobre el 74% del área apta, contra el 67% de la semana pasada; el 72% de igual momento de 2025; el 71% promedio de los cinco años anteriores, y el 78% previsto por los privados. Y respecto de la condición del trigo de primavera, redujo del 58 al 53% la proporción buena/excelente, contra el 52% de igual momento del año anterior y el 56% estimado por los privados. Cabe agregar que en los pronósticos para los próximos siete días no hay augurios de lluvias para Dakota del Norte, que es el principal Estado productor del cereal de primavera.
Acerca de la oferta rusa, la consultora SovEcon redujo hoy de 88,90 a 88,30 millones de toneladas su estimación sobre el volumen de la cosecha de trigo 2026/2027 por ajustes en la productividad en algunas de las regiones agrícolas del Sur del país y por una caída en la superficie cubierta con trigo de primavera. "La mayor parte del Sur está funcionando en términos generales como se esperaba, pero Krasnodar se convirtió en foco de incertidumbre. Los rendimientos allí aún podrían mejorar a medida que se cosechan mejores campos, pero por ahora la región está frenando una cosecha que, por lo demás, es fuerte en el Sur", dijo Andrey Sizov, gerente general de SovEcon.
La Conab relevó ayer el avance de la cosecha de trigo brasileño sobre el 1,3% del área apta, frente al 1,1% de la semana anterior; al 2,4% de igual momento de 2025, y al 2,5% promedio de los últimos cinco años. ]]> |
